L'aile ou les mêria. Sur la nourriture carnée des dieux grecs.

von Berthiaume, Guy
Veröffentlicht in La cuisine et l'autel : les sacrifices en questions dans les sociétés de la Méditerranée ancienne.
Turnhout : Brepols, 2005.
Umfang/Format: 241-251.

Les rôles du mágeiros : étude sur la boucherie, la cuisine et le sacrifice dans la Grèce ancienne

von Berthiaume, Guy
Mnemosyne, bibliotheca classica Batava. Supplementum 70
Leiden : [Montréal], : E. J. Brill, Les Press de l'Université de Montréal, 1982.
Umfang/Format: XXVI, 141 S., Taf.