Caratterizzazioni molecolari da gromme di vino e da vinaccioli prelevati in contesti archeologici.

von Milanesi, Claudio
Veröffentlicht in Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio :
Firenze : All'Insegna del Giglio, 2012.
Umfang/Format: 175-177 ; 26 cm. +.