Panes y aceites en al-Andalus : sembrar, cosechar y cocinar

von García Baena, Andrés
Colección Al Ándalus ( Ediciones Algorfa)
Marbella : Ediciones Algorfa, 2024.
Umfang/Format: 221 pages : illustrations ; 30 cm.

La alimentación en Al-Andalus : cereales y aceite

von García Baena, Andrés
Colección Al-Ándalus (Málaga, Spain)
[Málaga] : Sarriá, 2008.
Umfang/Format: 180 p. : ill. ; 23 cm.