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Food and nutrition in history and anthropology
11
Amsterdam ; London : Gordon and Breach Publ., 1996.
Umfang/Format: xxiii, 409 p. : ill., cartes ; 26 cm
Weitere Verfasser: ';
“...Katz, Solomon H....”Amsterdam ; London : Gordon and Breach Publ., 1996.
Umfang/Format: xxiii, 409 p. : ill., cartes ; 26 cm
Buch
2
Food and nutrition in history and anthropology ;
11
London ; New York : Routledge, 2006.
Umfang/Format: xxvii, 409 p. : ill., tabl., diagr., maps ; 25 cm.
Weitere Verfasser: ';
“...Katz, Solomon H....”London ; New York : Routledge, 2006.
Umfang/Format: xxvii, 409 p. : ill., tabl., diagr., maps ; 25 cm.
Buch
