Residue analysis of late roman cooking pots and amphorae from Sa Mesquida (Mallorca, Balearic Islands).

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in LRCW, 4 : Late Roman coarse wares, cooking wares and amphorae in the Mediterranean : comparison between Western and Eastern Mediterranean (4th International Conference, Thessaloniki 2011). Vol.2.
Oxford : Archaeopress, 2014.
Umfang/Format: 833-841, fasc. 2.

Potenzialità delle analisi chimiche applicate all'archeologia dei consumi alimentari : il bilancio delle conoscenze.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio :
Firenze : All'Insegna del Giglio, 2012.
Umfang/Format: 153-163 ; 26 cm. +.

Wine consumption in a rural settlement in Southern Tuscany during Roman and Late Roman times.

von Pecci, Alessandra
Veröffentlicht in Le forme della crisi : produzioni ceramiche e commerci nell'Italia centrale tra Romani e Longobardi (III-VIII sec. d.C.) : atti del Convegno (Spoleto-Campello sul Clitunno, 5-7 Ottobre 2012) /
Bologna : Ante quem, 2015.
Umfang/Format: 229-235 ; 30 cm.

Alimentazione nella Firenze medievale : analisi dei residui organici nelle ceramiche.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archeologia a Firenze : città e territorio : atti del workshop, Firenze, 12-13 aprile 2013 /
Oxford : Archaeopress, 2015.
Umfang/Format: 373-378 ; 30 cm.

Organic residue analysis of experimental, medieval, and post-medieval glazed ceramics.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archaeological and Anthropological Sciences, 8 (2016)
Heidelberg, 2016.
Umfang/Format: 879-890, fasc. 8,4.

Combining residue analysis of floors and ceramics for the study of activity areas at the Garum Shop at Pompeii.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archaeological and Anthropological Sciences, 10 (2018)
Heidelberg, 2018.
Umfang/Format: 485-502, fasc. 10,2.

When there was no GIS system : rediscovering archaeological researches of the 19th century through the use of the drone. The case study of Mount Siri (Anzi, Basilicata).

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archeologia e calcolatori, 28 (2017)
Firenze : All'Insegna del Giglio, 2017.
Umfang/Format: Fasc.2, p.597-602.

Rivestimenti organici nelle ceramiche medievali: un accorgimento tecnologico "invisibile"?

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archeologia Medievale, 33 (2006)
2006.
Umfang/Format: 517-523.

Analisi funzionale della ceramica e alimentazione medievale.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archeologia Medievale, 36 (2009)
2009.
Umfang/Format: 21-42.

Residue Analysis of some Late Roman Amphora Coming from the Excavations of the Historical Center of Florence.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in LRCW 3 :
Oxford : Archaeopress, 2011.
Umfang/Format: 363-367.

Castor oil at Classe (Ravenna - Italy) : Residue analysis of some late Roman amphorae coming from the Port.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in LRCW 3 :
Oxford : Archaeopress, 2011.
Umfang/Format: 617-622 ; 30 cm.

Analisi dei residui organici anfore medievali

von Pecci, Alessandra
Veröffentlicht in I contenitori da trasporto altomedievali e medievali (VIII-XII secolo) nel Mediterraneo :, 45 (2018), 03900592
Firenze : All'Insegna del Giglio, 2018.
Umfang/Format: page. 275-280 : charts

Analisi chimiche delle superfici pavimentali : un contributo all'interpretazione funzionale degli spazi archeologici.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in V Congresso nazionale di archeologia medievale :
Borgo San Lorenzo (FI) : All'Insegna del Giglio, 2009.
Umfang/Format: 105-110.

Food preparation traces in ceramics : Functional interpretation of pots and jugs from Sant'Antimo (Piombino-Central Italy) based on organic residues.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in 'Prehistoric technology'. 40 years later: functional studies and the Russian legacy. Wear-traces, ethnoarchaeology, experimental archaeology. Proceedings of the international congress, Verona (Italy), 20-23 april 2005.
Oxford : Archaeopress, 2008.
Umfang/Format: 383-387 : Abb.

Castor oil at Classe (Ravenna - Italy) : residue analysis of some late Roman amphorae coming from the port.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in LRCW 3. Late Roman coarse wares, cooking wares and amphorae in the Mediterranean. Archaeology and archaeometry. Comparison between western and eastern Mediterranean.
Oxford : Archaeopress, 2010.
Umfang/Format: 617-622 : Abb.

Residue analysis of some late roman amphora coming from the excavations of the historical center of Florence.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in LRCW 3. Late Roman coarse wares, cooking wares and amphorae in the Mediterranean. Archaeology and archaeometry. Comparison between western and eastern Mediterranean.
Oxford : Archaeopress, 2010.
Umfang/Format: 363-367 : Abb.

Análisis de residuos químicos en materiales arqueológicos : marcadores de actividades antrópicas en el pasado = Chemical residues analysis in archaeological materials : human activ...

von Pecci, Alessandra
Veröffentlicht in Pyrenae, 52 (2021)
Barcelona : Universitat, 2021
Umfang/Format: Fascicle 1, pages 7-54 : illustrations

Produzione e consumo di alimenti in area vesuviana: dati dalle analisi dei residui organici nelle ceramiche

von Pecci, Alessandra
Veröffentlicht in Fecisti cretaria : | ISSN: 9788891319296
Roma : L'Erma di Bretschneider, 2020
Umfang/Format: pagers 57-62 : illustrations ; 30 cm.

L'analisi funzionale della ceramica attraverso lo studio dei residui organici.

von Pecci, Alessandra.
Veröffentlicht in Archeologia medievale, 31.2004
Firenze : All'Insegna del Giglio, 2004.
Umfang/Format: 527-534.

The life cycle of wine : examples from the Bronze Age to the Middle Ages on the Italian peninsula

von Pecci, Alessandra
Veröffentlicht in Was tranken die frühen Kelten? : | ISSN: 9789088906145
Leiden : Sidestone Press, 2019.
Umfang/Format: pages 203-210.