Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter : Unter besonderer Berücksichtigung der mittelhochdeutschen Pelz- und Weinbücher.

von Wunderer, Regina
Wiener Arbeiten zur germanischen Altertumskunde und Philologie 37
Bern : Lang, 2001.
Umfang/Format: 234 S. : Abb. ; 8°.