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Antúnez de Mayolo, S. E. (1981). La nutrición en el antiguo Perú. Lima: Banco Central de Reserva del Perú.

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Antúnez de Mayolo, Santiago Erik. La Nutrición En El Antiguo Perú. Lima: Banco Central de Reserva del Perú, 1981.

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Antúnez de Mayolo, Santiago Erik. La Nutrición En El Antiguo Perú. Lima: Banco Central de Reserva del Perú, 1981.