Le vin et l'huile dans la Méditerranée antique : viticulture, oléiculture et procédés de transformation

1. Verfasser: Brun, Jean-Pierre.
Ort/Verlag/Jahr: Paris : Errance, 2003.
Umfang/Format: 240 S. : Ill., Kt. ; 24 cm.
Schriftenreihe: Collection des Hespérides,
Schlagworte:
Dionysos > benannte Götter und Mythen A-E
Kulturgeschichte
Landwirtschaft > de
Wein
Öle > de
Medizinwissenschaften
Kosmetika
Ernährung und Küche
Weinbau
Kulturpflanzen > de
Oliven/Olivenöl
Mittelmeerregion
iDAI.gazetteer: Mittelmeerregion
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