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Marín, M. Ollas y fuego: Los procesos de cocción en los recetarios de Al-Andalus y el Magreb.

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Marín, Manuela. Ollas Y Fuego: Los Procesos De Cocción En Los Recetarios De Al-Andalus Y El Magreb.

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Marín, Manuela. Ollas Y Fuego: Los Procesos De Cocción En Los Recetarios De Al-Andalus Y El Magreb.