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Harris, M., & Enderwitz, U. (1990). Wohlgeschmack und Widerwillen: Die Rätsel der Nahrungstabus (3. Aufl.). Stuttgart: Klett-Cotta.

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Harris, Marvin, and Ulrich Enderwitz. Wohlgeschmack Und Widerwillen: Die Rätsel Der Nahrungstabus. 3. Aufl. Stuttgart: Klett-Cotta, 1990.

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Harris, Marvin, and Ulrich Enderwitz. Wohlgeschmack Und Widerwillen: Die Rätsel Der Nahrungstabus. 3. Aufl. Stuttgart: Klett-Cotta, 1990.