Production and consumption of animals in Roman Italy : integrating the zooarchaeological and textual evidence

1. Verfasser: MacKinnon, Michael R. (Michael Ross), 1966- , [VerfasserIn]
Ort/Verlag/Jahr: Portsmouth, R.I. : Journal of Roman Archaeology, 2004.
Umfang/Format: 264 pages : illustrations ; 29 cm.
Schriftenreihe: Journal of Roman archaeology. Supplementary series ; 54
ISBN: 1887829547
Schlagworte:
Ernährung > de
Landwirtschaft > de
Geschichte > de
Römer/Romanen
Italia > ita
Schriftquellen
Tierhaltung > de
Haustiere
Paläo-/Archäozoologie
Ernährung und Küche
Tiere > de
iDAI.gazetteer: Italia

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