The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia

1. Verfasser: Bottéro, Jean, 1914-
Weitere Verfasser: Fagan, Teresa Lavender
Ort/Verlag/Jahr: Chicago [u. a.] : University of Chicago Press, 2004.
Umfang/Format: XII, 134 p. : ; 23 cm.
LEADER 01085nam a2200265 a 4500
001 000145540
003 DE-2553
005 20231017125102.0
008 050201s2004 enk r 000 0 eng d
020 |a 0226067351 
040 |a DE-2553  |c DE-2553 
100 1 |a Bottéro, Jean,  |d 1914-  |9 21282 
245 1 4 |a The oldest cuisine in the world :  |b cooking in Mesopotamia /  |c by Jean Bottero. translated by Teresa Lavender Fagan. 
260 |a Chicago [u. a.] :  |b University of Chicago Press,  |c 2004. 
300 |a XII, 134 p. : ;  |c 23 cm. 
504 |a Includes bibliographical references (p. 133-134) 
590 |a retrodam 
590 |a dusd1023 
590 |a o0405 
590 |a etorient 
700 1 |a Fagan, Teresa Lavender  |9 57696 
942 |2 z  |c BK 
999 |c 89934  |d 89934 
952 |0 0  |1 0  |2 z  |4 0  |6 DAM_AO_BOT_1  |7 1  |9 121517  |R 2023-10-17 10:52:00  |a DAIO  |b DAID  |c DAMA  |i D/2005-33  |l 0  |o Dam AO Bot 1  |p 145540-20  |r 2020-08-04  |y BK  |J Reference 
952 |0 0  |1 0  |2 z  |4 0  |6 AO_BOT_12  |7 1  |9 121518  |R 2021-03-25 14:10:25  |a DAIO  |b DAIO  |c BIBL  |i O/2005-109  |l 0  |o AO Bot 12  |p 145540-10  |r 2020-08-04  |y BK  |J Reference  |W 000145540  |V 000010