Hortus Pompeianus : i segreti delle piante antiche, la cucina e la vita sociale a Pompei : profilo storico, botanico, terapeutico delle piante floricole e orticole coltivate in epoca classica con le descrizioni di Plinio il Vecchio dalla "Naturalis Historia" - Bulleri, Giuseppe, 1950- (Spano, 2001)