Il pane del re : accumulo e distribuzione dei cereali nell'Oriente antico - Dolce, Rita; Zaccagnini, Carlo (CLUEB, 1989)
D'après l'introduction: "I contributi raccolti nel presente volume riproducono ... le communicazioni lette e discusse in un seminario svoltosi il 19 aprile 1985 presso il Dipartimento di scienze storiche, archeologiche ed antropologiche dell'antichità dell'Università di Roma "LA Sapienza" ...".