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Apicius, C., & André, J. (1974). L'art culinaire (Nouv. éd.). Paris: "Les Belles lettres".

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Apicius, Caelius, and Jacques André. L'art Culinaire. Nouv. éd. Paris: "Les Belles lettres", 1974.

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Apicius, Caelius, and Jacques André. L'art Culinaire. Nouv. éd. Paris: "Les Belles lettres", 1974.