Προϊστορικά μαγειρέματα στην τούμπα του Αρχοντικού Γιαννιτσών: τα αρχαιοβοτανικά δεδομένα - Valamoti, Soultana Maria (Υπουργείο Πολιτισμού, Ταμείο Αρχαιολογικών Πόρων και Απαλλοτριώσεων, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, 2005)