{"id":"000287053","type":"book","title":"Les critères culturels du choix des poissons dans l'alimentation grecque antique. Le cas d'Athénée de Naucratis","pages":"99-113","container-title":"L'animal dans l'alimentation humaine. Les critères de choix. Actes du colloque international de Liège 26-29 novembre 1986","author":[{"family":"Dumont","given":"J."}]}