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Hürbin, W. (1980). Römisches Brot.: Mahlen, Backen, Rezepte. Römermuseum.

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Hürbin, Werner. Römisches Brot.: Mahlen, Backen, Rezepte. Augst: Römermuseum, 1980.

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Hürbin, Werner. Römisches Brot.: Mahlen, Backen, Rezepte. Römermuseum, 1980.