{"id":"000335441","type":"book","title":"Olive cultivation and oil production in Minoan Crete","pages":"163-175","container-title":"La production du vin et de l'huile en Méditerranée. Actes du symposium international organisé par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var, Aix-en-Provence et Toulon 20-22 novembre 1991","author":[{"family":"Blitzer","given":"H."}]}