Aperçu sur les artéfacts associés à la transformation des céréales en préhistoire. Etat des études en Espagne méditerranéenne. - Buxó i Capdevila, R. (Pact. Revue du Groupe européen d'études pour les techniques physiques, chimiques et mathématiques appliquées à l'archéologie, 26.1991, 1991)