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Fischer, K. (2006). "Rinderhunger" im Rezeptbuch des Marcellus und bei Alexander von Tralles. Facultés universitaires Notre-Dame de la Paix.

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Fischer, Klaus-Dietrich. "Rinderhunger" Im Rezeptbuch Des Marcellus Und Bei Alexander Von Tralles. Namur (Belgique): Facultés universitaires Notre-Dame de la Paix, 2006.

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Fischer, Klaus-Dietrich. "Rinderhunger" Im Rezeptbuch Des Marcellus Und Bei Alexander Von Tralles. Facultés universitaires Notre-Dame de la Paix, 2006.