Apicius : a critical edition with an introduction and an English translation of the Latin recipe text Apicius
1. Verfasser: |
Apicius, Caelius, sec. I
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Weitere Verfasser: |
Grocock, C. W.
Grainger, Sally |
Ort/Verlag/Jahr: |
Totnes [England] :
Prospect Books,
2006.
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Umfang/Format: |
414 p. : ill. (some col.) ; 25 cm. |
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