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APA Citation Edition CitationThüry, G. E. (2007). Die Rolle von Süßwasserfisch in der römischen Küche. Das Zeugnis der antiken Literatur: The Role of Freshwaterfish on Roman Tables. What Roman Authors Wrote about Culinary Ichthyology. Leidorf.
Chicago Citation Edition CitationThüry, Günther E. Die Rolle Von Süßwasserfisch in Der Römischen Küche. Das Zeugnis Der Antiken Literatur: The Role of Freshwaterfish on Roman Tables. What Roman Authors Wrote About Culinary Ichthyology. Rahden: Leidorf, 2007.
MLA Citation Edition CitationThüry, Günther E. Die Rolle Von Süßwasserfisch in Der Römischen Küche. Das Zeugnis Der Antiken Literatur: The Role of Freshwaterfish on Roman Tables. What Roman Authors Wrote About Culinary Ichthyology. Leidorf, 2007.