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Pérez, E., Arnay de la Rosa, M., & Mas, A. (2003). La dieta de los antiguos habitantes de la isla de La Palma: El análisis de los elementos traza. Bellaterra.

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Pérez, E., Matilde Arnay de la Rosa, und A. Mas. La Dieta De Los Antiguos Habitantes De La Isla De La Palma: El Análisis De Los Elementos Traza. Barcelona: Bellaterra, 2003.

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Pérez, E., et al. La Dieta De Los Antiguos Habitantes De La Isla De La Palma: El Análisis De Los Elementos Traza. Bellaterra, 2003.