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Meinardus, O. F. A. (1964). Das Brot bei den Kopten. Wiss. Bäckerei- u. Konditorei-Verl..

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Meinardus, Otto Friedrich August. Das Brot Bei Den Kopten. Bochum: Wiss. Bäckerei- u. Konditorei-Verl., 1964.

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Meinardus, Otto Friedrich August. Das Brot Bei Den Kopten. Wiss. Bäckerei- u. Konditorei-Verl., 1964.