Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'antiquité

1. Verfasser: Botte, Emmanuel.
Ort/Verlag/Jahr: Naples : Centre Jean Bérard, 2009.
Umfang/Format: 223 p. : ill. (some col.), maps ; 28 cm.
Schriftenreihe: Collection du Centre Jean Bérard ; 31
Collection du Centre Jean Bérard. Archéologie de l'artisanat antique ; 1
Schlagworte:
Beschreibung: Based on author's thesis (doctoral): Universite Lumiere, Lyon, 2008.
Bibliographie: Includes bibliographical references (p. [179]-214).
ISBN: 2-903189-98-6
9782903189983