La sal y la técnica de la salazón en la Antigüedad : estado de la cuestión en el siglo XVI.
| 1. Verfasser: |
Ramos, S.
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Oxford :
British Archaeological Reports,
2007.
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| Umfang/Format: |
163-171. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | CETARIAE 2005 : salsas y salazones de pescado en Occidente durante la Antigüedad; actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 de noviembre de 2005). |
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