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Demarolle, M., & Petit, J. (2011). Réflexions sur les structures architecturales et techniques des métiers de bouche en Gaule Belgique et dans les Germanies. Limoges: Presses Universitaires.

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Demarolle, Marie-Jeanne., and Jean-Paul Petit. Réflexions Sur Les Structures Architecturales Et Techniques Des Métiers De Bouche En Gaule Belgique Et Dans Les Germanies. Limoges: Presses Universitaires, 2011.

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Demarolle, Marie-Jeanne., and Jean-Paul Petit. Réflexions Sur Les Structures Architecturales Et Techniques Des Métiers De Bouche En Gaule Belgique Et Dans Les Germanies. Limoges: Presses Universitaires, 2011.