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Salza Prina Ricotti, E. (1993). Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle. Roma: L'Erma di Bretschneider.

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Salza Prina Ricotti, Eugenia. Ricette Della Cucina Romana a Pompei E Come Eseguirle. Roma: L'Erma di Bretschneider, 1993.

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Salza Prina Ricotti, Eugenia. Ricette Della Cucina Romana a Pompei E Come Eseguirle. Roma: L'Erma di Bretschneider, 1993.