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(1990). A la fortune du pot: La cuisine et la table à Lyon et à Vienne, 10e-19e siècles d'après les fouilles archéologiques. Lyon, Vienne, Mâcon, 1990-1991.

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A La Fortune Du Pot: La Cuisine Et La Table à Lyon Et à Vienne, 10e-19e Siècles D'après Les Fouilles Archéologiques. Lyon, Vienne, Mâcon, 1990-1991. Lyon, 1990.

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A La Fortune Du Pot: La Cuisine Et La Table à Lyon Et à Vienne, 10e-19e Siècles D'après Les Fouilles Archéologiques. Lyon, Vienne, Mâcon, 1990-1991. 1990.