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Rippmann, D., & Neumeister-Taroni, B. (2000). Gesellschaft und Ernährung um 1000: Eine Archäologie des Essens. Begleitbuch zur Ausstellung "Les mangeurs de l'an 1000". Vevey: Alimentarium.

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Rippmann, Dorothee, and Brigitta Neumeister-Taroni. Gesellschaft Und Ernährung Um 1000: Eine Archäologie Des Essens. Begleitbuch Zur Ausstellung "Les Mangeurs De L'an 1000". Vevey: Alimentarium, 2000.

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Rippmann, Dorothee, and Brigitta Neumeister-Taroni. Gesellschaft Und Ernährung Um 1000: Eine Archäologie Des Essens. Begleitbuch Zur Ausstellung "Les Mangeurs De L'an 1000". Vevey: Alimentarium, 2000.