Z problematyki badań nad produkcją i konsumpcją żywności w Polsce.
| 1. Verfasser: |
Rabęcka-Brykczyńska, Irena
|
|---|---|
| Weitere Verfasser: |
Sobczak, Tadeusz
|
| Ort/Verlag/Jahr: |
Wrocław/Warszawa/Kraków/Gdańsk/Łódź :
Zakład Narodowy Imienia Ossolińskich Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk,
1984.
|
| Umfang/Format: |
214 S. : Abb. ; 24 cm. |
| Schriftenreihe: |
Studia i Materiały z Historii Kultury Materialnej
57 |
| Schlagworte: | |
| iDAI.gazetteer: |
Polska |
| Inhalte/Bestandteile: | 2 Datensätze |
| Keine Informationen zu Zugangsbeschränkungen |
