Drinck vnd est, Gots nit ferges : Lebensmittel im mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Neuss. Zubereitung, Produktion und Handel.

Weitere Verfasser: Pause, Carl.
Ort/Verlag/Jahr: Neuss : Clemens-Sels-Museum, Neuss, 2009.
Umfang/Format: 184 S. : Abb. ; 30 cm.
Schlagworte:
Bier > de
iDAI.gazetteer: Neuss
Inhalte/Bestandteile: 13 Datensätze
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