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Humbert, S. (1995). Les pâtes sombres du haut Moyen Âge.

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Humbert, Sylviane. Les Pâtes Sombres Du Haut Moyen Âge. Besançon, 1995.

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Humbert, Sylviane. Les Pâtes Sombres Du Haut Moyen Âge. 1995.