La diversité des bières : Questions sur l'identification, l'histoire et la géographie récentes d'un produit.
| 1. Verfasser: |
Sigaut, François.
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Paris :
Éditions Errance,
1997.
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| Umfang/Format: |
82-87. |
| Schlagworte: | |
| Enthalten in: | Techniques et économie antiques et médiévales. Les temps de l'innovation. Colloque International (CNRS), Aix-en-Provence, 21-23 mai mai 1996. |
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