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Willerding, U. (1997). Paläo-ethnobotanische Befunde über Ernährung und Umwelt im Mittelalter Braunschweigs. Hannover: Niemeyer.

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Willerding, Ulrich. Paläo-ethnobotanische Befunde über Ernährung Und Umwelt Im Mittelalter Braunschweigs. Hannover: Niemeyer, 1997.

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Willerding, Ulrich. Paläo-ethnobotanische Befunde über Ernährung Und Umwelt Im Mittelalter Braunschweigs. Hannover: Niemeyer, 1997.