Crabes pêchés au Néolithique Final à Ponthezières (Saint-Georges d'Oléron, Charente-Maritime): identification, modes de pêche et aplications de la métrique - Gruet, Yves (L'archéométrie dans les pays européens de langue latine et l'implication de l'archéométrie dans les grands travaux de sauvetage archéologique : Actes du Colloque d'Archéométrie 1995, Périgueux (Dordogne, France)., 1996)