{"id":"000998607","type":"book","title":"Bemerkungen zum Essen und Trinken im Spätmittelalter","publisher":"Delp'sche Verlagsbuchhandlung","publisher-place":"München/Bad Windsheim","pages":"52-66","container-title":"Spuren des Alltags : Der Windsheimer Spitalfund aus dem 15. Jahrhundert","author":[{"family":"Heidrich","given":"Hermann"}],"issued":{"raw":"1996"}}