Chemische Analysen von Nahrungsmittelrückständen an mittelalterlicher Keramik : Möglichkeiten und Grenzen der Identifikation.

1. Verfasser: Tauber, Marianne
Ort/Verlag/Jahr: Frankfurt a. M./Berlin/Bern : Lang, 1998.
Umfang/Format: 211-293 : Abb.
Schlagworte:
Massenspektrometrie > de
Keramikgefässe
Tierhaltung
Jagd > de
Ernährung
Organische Materialien
Gaschromatografie > de
Bodenbau
Enthalten in: Analysen und Interpretation.
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