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Guintard, C. (1998). Identifie et mesurer l'évolution de l'élevage bovin: un problème de méthode en archézoologie: Comment appréhender la variabilité biologique? Éditions Errance.

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Guintard, Claude. Identifie Et Mesurer L'évolution De L'élevage Bovin: Un Problème De Méthode En Archézoologie: Comment Appréhender La Variabilité Biologique? Paris: Éditions Errance, 1998.

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Guintard, Claude. Identifie Et Mesurer L'évolution De L'élevage Bovin: Un Problème De Méthode En Archézoologie: Comment Appréhender La Variabilité Biologique? Éditions Errance, 1998.