Méthodes de cuisson pré et protohisjtoriques: le cas du Bouilli, une approche expérimentale.
| 1. Verfasser: |
Lucquin, Alexandre
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| Weitere Verfasser: |
March, Ramiro J.
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| Ort/Verlag/Jahr: |
Montagnac :
Mergoil,
2003.
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| Umfang/Format: |
127-142 : Abb. |
| Enthalten in: | Le feu domestique et ses structures au néolithique et aux âges des métaux. Actes du colloque de Bourg-en-Bresse et Beaune, 7 et 8 octobre 2000. |
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