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Mouthon, F. (2001). Les céréales en Bordelais à la fin du Moyen Age (13e-14e siècle). Mergoil.

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Mouthon, Fabrice. Les Céréales En Bordelais à La Fin Du Moyen Age (13e-14e Siècle). Montagnac: Mergoil, 2001.

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Mouthon, Fabrice. Les Céréales En Bordelais à La Fin Du Moyen Age (13e-14e Siècle). Mergoil, 2001.