"Armer Ritter" und andere Köstlichkeiten : Ein Blick in die Küche und auf den Tisch eines mittelalterlichen Burgherrn.

1. Verfasser: Nisters, Josef
Weitere Verfasser: Nisters, Andrea
Ort/Verlag/Jahr: Kaiserslautern : Institut für Pfälzische Geschichte und Volkskunde, 1997.
Umfang/Format: 89-102 : Abb.
Schlagworte:
Enthalten in: Burgen, Schlösser, feste Häuser : Wohnen, Wehren und Wirtschaften auf Adelssitzen in der Pfalz und im Elsass.
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