Zródła archeozoologiczne do studiów nad użytkowaniem zwierząt i konsumpcją mięsa w średniowiecznym i nowożytnym Gdańsku : (Die archäozoologische Quellen zum Studium über die Benutzung der Tiere und Konsumtion des Fleisches im mittelalterlichen und neuezeitigen Gdańsk).(Archaeozoological sources for the studies on the utilization of animals and the consumption of meat in the medieval and in the modern Gdańsk). - Makowiecka, Marzena (1998)