Kilka uwag archeologa o produkcji oliwy na przykładach z późnoantycznej Syro-Palestyny.

Parallelsachtitel: Archaeological remarks on the olive oil production in Late Antique Syro-Palestine
1. Verfasser: Waliszewski, Tomasz
Ort/Verlag/Jahr: Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2003.
Umfang/Format: 137-155 : Abb.
Schlagworte:
Oliven/Olivenöl
Nahrungszubereitung
Wein-/Ölpressen
Columella, Lucius Iunius Moderatus
Plinius Secundus Maior, Gaius (der Ältere)
Palaestina > lat
Chhim
Syria > lat
Kulturpflanzen > de
iDAI.gazetteer: Palaestina
Chhim
Syria
Enthalten in: Starożytna Palestyna w badaniach polskich.

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