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Müller, U. (1992). Eine gewerbliche Bäckerei in Lübeck vom 13: Bis zum 20. Jahrhundert. Ergebnisse der Grabung Mühlenstrasse 65. Habelt.

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Müller, Uwe. Eine Gewerbliche Bäckerei in Lübeck Vom 13: Bis Zum 20. Jahrhundert. Ergebnisse Der Grabung Mühlenstrasse 65. Bonn: Habelt, 1992.

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Müller, Uwe. Eine Gewerbliche Bäckerei in Lübeck Vom 13: Bis Zum 20. Jahrhundert. Ergebnisse Der Grabung Mühlenstrasse 65. Habelt, 1992.