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APA Citation Edition CitationBerthold, J., Kitagawa, C., & Helle, G. (2006). Nordsee oder Mittelmeer? Römische Austern und andere Speiseabfälle einer gehobenen Küche aus den Thermnegrabungen in der Colonia Ulpia Traiana. v. Zabern.
Chicago Citation Edition CitationBerthold, Jens, Chiori Kitagawa, und Gerhard Helle. Nordsee Oder Mittelmeer? Römische Austern Und Andere Speiseabfälle Einer Gehobenen Küche Aus Den Thermnegrabungen in Der Colonia Ulpia Traiana. Mainz: v. Zabern, 2006.
MLA Citation Edition CitationBerthold, Jens, et al. Nordsee Oder Mittelmeer? Römische Austern Und Andere Speiseabfälle Einer Gehobenen Küche Aus Den Thermnegrabungen in Der Colonia Ulpia Traiana. v. Zabern, 2006.
