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Karg, S., & Jacomet, S. (1991). Pflanzliche Makroreste als Informationsquelle zur Ernährungsgeschichte des Mittelalters in der Schweiz und Süddeutschland mit besonderer Berücksichtigung der Verhältnisse in der Schweiz. Liestal.

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Karg, Sabine., and Stefanie Jacomet. Pflanzliche Makroreste Als Informationsquelle Zur Ernährungsgeschichte Des Mittelalters in Der Schweiz Und Süddeutschland Mit Besonderer Berücksichtigung Der Verhältnisse in Der Schweiz. Liestal, 1991.

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Karg, Sabine., and Stefanie Jacomet. Pflanzliche Makroreste Als Informationsquelle Zur Ernährungsgeschichte Des Mittelalters in Der Schweiz Und Süddeutschland Mit Besonderer Berücksichtigung Der Verhältnisse in Der Schweiz. Liestal, 1991.