{"id":"001053043","type":"book","title":"Ocena wartości odżywczej produktów spożywczych przygotowanych według receptur wczesnosłowiańskich podczas Warsztatów Archeologii Doświadczalnej w Bielsku k/Chodlika","publisher":"Muzeum Nadwiślańskie w Kazimierzu Dolnym","publisher-place":"Kazimierz Dolny","pages":"67-82","container-title":"Archeologia doświadczalna w Muzeum Nadwiślańskim : Eksperymenty 2003-2006","author":[{"family":"Białek","given":"Agnieszka"}],"issued":{"raw":"2007"}}