Latte fresco di malga e ricerca etnoarcheologica: a food for thought?Fresh milk from "malgas" and ethnoarchaeological research: a food for thought?
1. Verfasser: |
De Angeli, Gaspare
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Weitere Verfasser: |
Vicari, Silvia
De Guio, Armando |
Ort/Verlag/Jahr: |
Oxford :
Archaeopress,
2008.
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Umfang/Format: |
121-128 : Abb. Taf. |
Schlagworte: | |
iDAI.gazetteer: |
Trentino |
Enthalten in: | Atti del 3° Convegno Nazionale di Etnoarcheologia, Mondaino, 17-19 marzo 2004. Proceedings of the 3rd Italian Congress of Ethnoarchaeology, Mondaino (Italy), 17-19 March, 2004. |
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